水晶粉絲機的優(yōu)點

水晶粉絲機作為一種現(xiàn)代化的食品加工設備，具有多個顯著的優(yōu)點。以下是對其優(yōu)點的詳細歸納：

一、自動化生產

全自動運行：水晶粉絲機從原料入機到成品出機，實現(xiàn)了全封閉、全自動化運行，大大提高了生產效率。

變頻調速系統(tǒng)：整條生產線裝有變頻調速系統(tǒng)，可以隨時調整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足生產工藝的需要，確保產品品質的穩(wěn)定性。

二、產品質量優(yōu)異

品質高：所生產的水晶粉絲品質優(yōu)良，外觀條直、晶瑩透明、口感細膩，耐煮耐泡，不化條、不酥條、不混湯。

工藝先進：采用先進水平的直條切割方法，使得條形均勻一致；夾帶定型烘干，使烘干后的粉絲形直且筋度好。

健康：整個生產過程不使用任何添加劑（如明礬）、防腐劑和食用色素、無公害，符合綠色、自然、營養(yǎng)的生產理念。

三、節(jié)能降耗

節(jié)能：生產線對各環(huán)節(jié)參數(shù)進行準確控制，合理搭配，能量充分重復利用，節(jié)能。

利用資源：如烘干箱采用多層烘干，熱利用率提高，還增加了蒸汽換熱器余熱再利用裝置，進一步提升了能源利用效率。

四、成品率高

高成品率：通過PLC提前設定程序，并采用變頻調速器，根據變頻器的數(shù)字顯示進行生產控制，保證了產品的一致性，使得粉絲的成品合格率達到95%以上。

五、適應性強

一機多能：生產線通過增減配置可以生產不同的原料，如馬鈴薯水晶粉絲、紅薯黃金粉絲、方便粉絲等，滿足不同市場需求。

靈活調整：設備可根據各區(qū)域市場的需求，隨需調整粉絲的外型，如長、短、寬、窄均可調節(jié)。

六、操作簡便

操作方便：設備低速運轉，線速適中，操作方便。同時，工人只需巡視、監(jiān)控、微調，實現(xiàn)了操作規(guī)范化。

七、設備優(yōu)良

材質優(yōu)良：主要部件采用鋁合金和不銹鋼等優(yōu)良材料，符合國家食品衛(wèi)生標準，美觀。

設計合理：如主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大幅度提高；采用特種結構軸承，提高了設備的使用性能，延長了使用壽命。

綜上所述，水晶粉絲機以其自動化生產、產品質量優(yōu)異、節(jié)能降耗、成品率高、適應性強、操作簡便以等優(yōu)點，在食品加工行業(yè)中具有廣泛的應用前景。